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En Alpafe nos gusta compartir todo lo que sabemos sobre liofilización. Mantente atento a nuestros contenidos sobre el tema.

Beneficios de comer higos
Ya sea como postre, o por si solos, este fruto es beneficioso para el organismo y hoy descubriremos cinco poderosas razones por las que debemos comerlo: AYUDA A PERDER PESO Los higos contienen un alto nivel de fibra, por lo ...
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Y tú ¿Sabes qué son los superfoods?
Una de las palabras que se han puesto muy en boga en el ámbito nutricional es la de “Superfoods” se refiere a super alimentos que de manera natural tienen minerales y vitaminas en cantidades excepcionales. Estas son algunas de sus ...
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¿Existe la perfección?
Nos atrevemos a decir que sí, verán ustedes, queríamos darle una nueva dimensión a nuestras frutas Liofilizadas así que nos pusimos a la búsqueda de nuevos sabores. Eso nos llevaría a conocer a dos increíbles proveedores: Dolcenero y Matcha Kaori ...
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¿Golosina o fruta?
La verdad uno de los mayores desafíos para una súper mamá contemporánea es hacer que la familia coma sano. Y aunque no parece difícil, nos enfrentamos a múltiples obstáculos, uno de ellos la temida comida chatarra, con sabores artificiales, azúcares ...
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¿Quién es ALPAFE?
Frutas Lio es una empresa joven creada por 3 hermanos, que buscamos dar valor agregado a productos del campo. Desde 2009 hemos encontrado maneras innovadoras de incorporar productos naturales y saludables a la gastronomía Mexicana. Trabajamos desde entonces con los ...
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