La liofilización es un tipo de deshidratación que, por medio de congelación, presión y vacío, logra que las frutas y verduras queden crocantes, intensificando su sabor, sin perder su forma, color ni valor nutricional.

Usos: Nuestra línea de Frutas Lio cuenta con 25 ingredientes que puedes utilizar en distintas preparaciones o recetas, ya sea de repostería, chocolatería, panadería, bebidas y más. 

Ventajas: No tienen conservadores, duran dos años, no necesitas refrigerarlos o congelarlos y no te generan humedad en tus recetas. Asimismo, no pierden su forma, color ni valor nutricional, las frutas y verduras siempre están en su punto óptimo de maduración, listas para consumirse en cualquier momento.

No tenemos tienda física, buscamos tener contacto directo con nuestros clientes ofreciéndoles un mejor servicio.

Puedes comprar todos nuestros productos en la tienda en línea.

En nuestro blog puedes encontrar información interesante, especialmente para ti.

Sí. Te recomendamos que, tras revisar el catálogo, consultes la disponibilidad con nosotros. El costo de envío es de mínimo $60 MXN (en Ciudad de México y Zona Metropolitana), dependiendo dónde te encuentres y el peso de tu pedido.

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Una bolsa de Frutas Lio. Para conocer más productos, visita nuestra tienda.